蜂蜜中含量高又易被人体吸收的葡萄糖,把蜂蜜熬稠

自古以来,蜂蜜就被认为是一种极好的药食兼用的天然物品。李时珍在《本草纲目》中写道:其入药之功有五:清热也、补中也、解毒也、润泽也、止痛也。生则性凉,故能解毒;柔则濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之疼;和可以致中,故能调和百药而与甘草同功。蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。

自古以来,蜂蜜被认为是一种极好的食品和药品,在历代文献中有很多记载。蜂蜜几乎完全由葡萄糖和果糖等单糖组成,很容易被人体吸收。蜂蜜中除了单糖以外,还含有对细胞、组织和器官起正常功能的各种营养物质。蜂蜜营养丰富,产热量大,每公斤成熟的蜂蜜产热 自古以来,蜂蜜被认为是一种极好的食品和药品,在历代文献中有很多记载。蜂蜜几乎完全由葡萄糖和果糖等单糖组成,很容易被人体吸收。蜂蜜中除了单糖以外,还含有对细胞、组织和器官起正常功能的各种营养物质。蜂蜜营养丰富,产热量大,每公斤成熟的蜂蜜产热量约为12560焦耳,不含脂肪,是完美的保健滋补晶,十分适合老年人、儿童、产妇以及病后体弱者食用。 蜂蜜作为一种医疗保健晶治疗疾病,已有悠久的历史。蜂蜜对于内、外科疾病均有一定的疗效,同时用于配制中成药蜜丸的粘合剂、膏滋药的矫味、防腐及中药饮片炮制也是不可缺少的物质。李时珍在《本草纲目》中写道:“其入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止疼也。生则性凉,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之疼;和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。”“蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。” 蜂蜜与胃肠道疾病 蜂蜜能润滑胃肠,可作为治疗便秘的良药。便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠狭窄所致。由于大便困难,故而使肛门受到创伤,可导致肛裂、出血、痔疮,甚至发生癌变。患者可取蜂蜜适量视人而宜用之,青少年以白萝卜蘸蜂蜜嚼食,老年人用香蕉肉蘸蜂蜜吃。每日数次,疗效显著。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘都有疗效,每天早、晚空腹服蜂蜜25克,可调节胃肠功能。蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果。同时其还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补的作用。 蜂蜜与呼吸系统疾病 蜂蜜有消炎、祛痰、止咳等功效。肺燥热咳患者可取甜梨一个,去皮核,然后切薄片拌蜂蜜吃,每日数次,一星期内即可见效。结核患者则可日服蜂蜜50~75克。蜂蜜可润肺、止咳和缓解疼痛,同时还能使人体血红蛋白增加和降低血沉,从而使结核病症减轻。民间一直流传着用蜂蜜和牛奶或动物油脂来治疗结核病的偏方,有很好的疗效。鼻炎患者用10%蜂蜜水溶液加入吸人器内使其雾化后吸人呼吸道,患者咽后壁发干的感觉消失,黏膜变得湿润,脓性分泌停止,病情很快缓解。 蜂蜜与心脏病 蜂蜜中含量高又易被人体吸收的葡萄糖,能营养心肌和改善心肌的代谢功能,能使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环。蜂蜜由于能保证血流正常,因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。每日服用50~75克蜂蜜,长期服用,就能保证心脏工作正常。民间常用蜂蜜治疗心机能不全、心绞痛等病症。根据近代医学文献报道,蜂蜜对心脏病患者的益处,主要在于它能营养心肌和改善心肌代谢功能。它还能扩张冠状动脉,所以也能治疗心绞痛。常服蜂蜜的心脏病患者,可促使血液的成分正常,血红蛋白含量增加,心血管收缩力加强。 蜂蜜与肝病 蜂蜜中的葡萄糖除了构成细胞组织的营养物质外,它还能增进肝脏糖元物质的贮存,并使组织的新陈代谢加强。人体的肝脏起过滤器的作用,它能解除细菌产生的毒素,而糖元则使这种作用得到加强,因而提高人体抗感染能力。肝病患者每天早、晚空腹服蜂蜜40~50克,长期服用,对恢复健康大有益处。 蜂蜜与神经系统疾病 古代希腊人和罗马人认为蜂蜜是一种镇静剂和安眠药。现在民间还常用蜂蜜治疗许多神经系统疾病。虽然导致神经衰弱、失眠的因素很多,但是神经衰弱者每晚睡前服用蜂蜜10~20克,则能调节神经系统,易于入睡。 蜂蜜与感染性创伤及烧伤 蜂蜜治疗感染性创伤烧伤有良好疗效。由于蜂蜜中有酸性物质和高浓度糖类物质,使细菌在创伤部位难以生存。同时也由于蜂蜜中存在着生物素,对机体代谢起着促进作用,使创伤部位能迅速长出肉芽组织。皮肤外伤,可用10%~15%的蜜汁洗伤口,能抑制感染。同样地用蜂蜜涂布烧伤创面,能减少渗出液,减轻疼痛,缩短治疗周期3betway体育官网APP下载,~7天。一般一、二度中小面积烧伤,创面经清洁处理后,用消毒过的棉球蘸上蜂蜜,均匀涂布于患处,早期每日4~5次,待结痂后,每日涂蜜1-2次,采用暴露疗法。如伤处积有脓液,首先消除脓液,清洁创面,然后用蜂蜜纱布敷于创面,再用无菌棉垫包扎。 蜂蜜2份、2%普鲁卡因溶液1份配成2:1混合液使用,以减少涂药开始时给创面带来疼痛。据58个病例进行观察,一、二度烧伤者,一般涂布蜂蜜2~3天后,创面便结成透明痂皮,6~10天后痂皮自行脱落,新生上皮完全生长。晚期入院已有明显感染者,2-3天创面便能形成胶痂,并可见到痂下上皮细胞生长。采用蜂蜜纱布包扎疗法者,一般经过6~9天,肉芽生长良好,2~3星期后可痊愈。在治疗过程中,均未发现感染,若为已感染的创面,涂蜜后,脓性分泌物亦逐渐减少,但要及时观察,处理胶痂下的感染物。 蜂蜜与冻伤及冻疮 冻伤和冻疮也可用蜂蜜治疗。对于二度以上有炎症及有分泌物的冻伤,把蜂蜜煎煮,然后与凡土林等量调成软膏,薄薄地涂布于无菌的纱布上,敷于患处。敷盖前,先把伤处清洗干净。敷盖后,用敷料包扎固定,一般用药2~3次后,疼痛及炎症渐趋消失,3~7次就可痊愈Lo 冻疮:先用温水洗涤,清洁患部,然后涂蜜包扎。隔日换药一次,数日即愈。 蜂蜜与慢性溃疡 慢性溃疡,可用10%蜂蜜稀汁,清洗疮口,然后用纯蜂蜜浸渍的纱布敷于患处,敷料包扎,隔日换药一次,一星期左右,即有肉芽新生,两个月即可痊愈。 随着现代医学的迅速发展,蜂蜜在医学上的应用已呈现日益广阔的前景。实践证明,蜂蜜是一种不可多得的医疗保健晶。

可见,蜂蜜除甘甜味美以外,还有不可忽视的治病保健作用,概括起来,以下6种妙用不可不说。

1、润肠通便

便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干结和炎症致肠道肿胀狭窄所致。蜂蜜能润泽肠胃,可用作治疗便秘的良药,对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘都有疗效。每天早、晚空腹服蜂蜜25克,可调节胃肠功能,缓解便秘。

除内服外,医圣张仲景发明的蜜煎导方可谓另辟蹊径:先将蜂蜜小火慢煎,边熬边搅,把蜂蜜熬稠,放冷,液体的蜂蜜就凝成了固体(凝胶体)。然后用手将其捻成一头尖的栓子,用时塞到患者的肛门里。过一会儿,蜜栓就开始软化,在局部产生润滑作用,可助排便。

2、辅治溃疡

常服蜂蜜,对胃和十二指肠溃疡、消化不良及慢性胃炎等疾病均有一定的疗效,起到消炎、促进创面愈合、增强消化功能及滋补作用。动物实验证明,蜂蜜对非甾体类抗炎药所导致的胃溃疡有良好的辅助治疗作用。

3、润肺止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、止咳等功效。肺燥热咳患者可取甜梨一个,去皮、核,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。结核患者则可日服蜂蜜50~75克。蜂蜜还可兴奋造血功能,增加红细胞和血红蛋白,降低血沉,增强体质,减轻结核病症状。民间流传着用蜂蜜和牛奶或动物油脂来治疗结核病的偏方,有一定辅助治疗效果。

4、保护肝脏

蜂蜜中含有的葡萄糖进入机体后能转化为肝糖原,从而能保证肝脏的能量供应。实验证明,蜂蜜对四氯化碳中毒大鼠的肝脏有保护作用。蜂蜜还可促进肝组织的再生,有利于受损伤肝脏的修复。

5、治疗冻疮

冻伤和冻疮也可用蜂蜜治疗。对于Ⅱ度以上有炎症及有分泌物的冻伤,先将蜂蜜煎煮,然后与凡士林等量调成软膏,薄薄地涂布于无菌的纱布上,敷于患处。敷盖前,先把伤处清洗干净,敷盖后,用敷料包扎固定,一般经2~3次后,疼痛及炎症渐趋消失,3~7次就可痊愈。

对冻疮,先用温水洗患部,然后涂蜜包扎。隔日换1次药,数日即愈。

6、缓解痛经

相当数量的未婚女性,每次来月经前往往有下腹阵阵疼痛、腰膝酸软、全身倦怠乏力等不适感,这就是痛经。虽然绝大多数女性痛经属于生理现象,但疼痛常使人坐卧不宁、睡眠不安。其实,每晚睡前喝杯加一勺蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦。

牛奶加蜂蜜之所以有此功效,主要得益于两种矿物质:钾和镁。牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导起重要作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能消除紧张心理,减轻压力。

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