金牌银牌花蜜、玫瑰蜜等8种食蜜历来不设有,玄参花在本来状态下也采不到蜜

蜂蜜种类有很多,比如:椴树蜜、枸杞蜜、油菜花蜜、枣花蜜、葵花蜜、荔枝蜜、槐花蜜、龙眼蜜、荆条蜜等等,都是比较有名的,但是市场上我们却发现越来越多的“新奇特”蜜种开始走进我们的视野......

大家都知道蜂蜜是种好东西,健康,美容,养颜。质量好的蜂蜜的确可以达到养颜的效果,但如果不小心买了虚假的蜂蜜,那可能就适得其反了。

“人民日报”官方报道,金银花蜜、玫瑰蜜等8种蜂蜜根本不存在,提醒消费者别买。

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1、金银花蜜

这八种蜂蜜根本不存在!

金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜,是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡而成的,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

松花蜜:松树在5月开花,可在5月,我国到处都是花,蜜蜂基本不采松花。

2、玫瑰蜜

雪莲蜜:雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上,气候多变,冷热无常,雨雪交替,蜜蜂难以生存。

当植物将要开花时,花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化,没有蜜腺。没有蜜腺,何谈花蜜?

玄参花蜜:玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

3、雪莲蜜

金银花蜜:金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜,是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

雪莲的生存环境通常在海拔4000米的雪线以上,气候多变,冷热无常,雨雪交替,蜜蜂难以生存。

玫瑰蜜:当植物将要开花时,花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化,没有蜜腺。没有蜜腺,何谈花蜜?

4、桃花蜜

桃花蜜:桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活,另外,桃花只有花粉而无蜜。所以说,市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。

桃花刚盛开是的气温对于蜜蜂来说根本无法存活,另外,桃花只有花粉而无蜜。所以说,市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。

银杏蜜:银杏花本身是没有蜜的,市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

5、银杏蜜

葡萄蜜:葡萄只有花粉而无蜜。

银杏花本身是没有蜜的,市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

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6、葡萄蜜

如何鉴别蜂蜜真假:

葡萄只有花粉而无蜜。

一、看。

7、松花蜜

真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡萄浆等成分,应为假蜂蜜。

松树在5月盛开,可在5月,我国到处都是花,蜜蜂基本不采松花。

二、闻。

8、玄参花蜜

真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

三、尝。

4招教你鉴别真假蜂蜜

真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味,结晶块牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。

一、好蜜

四、热水溶。

1、闻

将蜂蜜放入热水中溶化,静置3-4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。

有自然的花香

2、看

色浅,不很透亮,所拉的丝细长,流动较快,丝断会自动回缩且呈球状

3、捻

结晶较为松软,放在手指上能很容易捻化,有细腻感

4、品

香甜可口,有轻微淡酸味,结晶块入齿既酥,含之即化

二、不纯的蜜或者假蜜

1、闻

有刺鼻异味或水果糖味

2、看

色泽鲜艳,清澈透亮,流动慢,拉丝回弹少或没有

3、捻

析出的白糖沉淀有沙硕感,不易被皮肤吸收

4、品

有苦涩味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮

还有一些花即使可以采到蜜,但是因数量极少所以市面上很难买到。

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